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国内産 雉子

¥2,980 税込

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高タンパク、低カロリーのヘルシー食材であり、ミネラル成分を多く含み、目の疲労回復や美肌効果があるとされています。
古来より宮廷などで食され、

"食鳥の王様"

と言われる味は、きめ細かくコクがあり、さっぱりとした口あたりとまろやかな風味が感じられます。
ジビエと聞くとクセが強く、家庭料理向きではないイメージを多く持たれますが、きじ肉はジビエと呼ばれる鳥類のなかできわめてあっさりと食べやすいです。


食材のレパートリーを増やしませんか?
シンプルに塩焼に、
みんなでキジ鍋に、
ごはんのおもとに唐揚げに。
真空パックで安心安全です。

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